Hellas Meze gerookte spekbokking, 150 gr
€1.98 (excl. BTW)
12 op voorraad
Gerookte spekbokking (regga / ρεγγα) zoals de Grieken het graag eten. Deze spekbokking wordt gerookt in beukenhout om alle smaak en rijpheid van de vis naar voren te brengen. De ideale begeleider voor bij de linzensoep (vasolada) of een heerlijk hapje voor bij de ouzo en tsipouro.
12 op voorraad
Eigenschappen
Omschrijving
Gerookte spekbokking (regga / ρεγγα) zoals de Grieken het graag eten. Deze spekbokking wordt gerookt in beukenhout om alle smaak en rijpheid van de vis naar voren te brengen. De ideale begeleider voor bij de linzensoep (vasolada) of een heerlijk hapje voor bij de ouzo en tsipouro.
Een exclusief en zeer ambachtelijk product.
Spekbokking of ρεγγα
De spekbokking is een wildvis die in koude wateren leeft en grote scholen vormt. Het is een basis voedselbron sinds minstens 3000 voor Christus. De vis bezit een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren, vitamine D, fosfor en selenium.
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1031 kJ (247 kcal) |
| Vet | 20,5 gram |
| Waarvan verzadigd | 8 gram |
| Eiwitten | 15,5 gram |
| Zout | 7 gram |

