Hellas Meze gerookte spekbokking, 300 gr

2.56 (excl. BTW)

per stuk 2.56
per doos 30.72

27 op voorraad

Dubbel gerookte grote spekbokking (regga / ρεγγα) zoals de Grieken het graag eten. Deze spekbokking wordt gerookt in beukenhout om alle smaak en rijpheid van de vis naar voren te brengen.

27 op voorraad

Eigenschappen

Omschrijving

Dubbel gerookte grote spekbokking (regga / ρεγγα) zoals de Grieken het graag eten. Deze spekbokking wordt gerookt in beukenhout om alle smaak en rijpheid van de vis naar voren te brengen. De ideale begeleider voor bij de linzensoep (vasolada) of een heerlijk hapje voor bij de ouzo en tsipouro.

Een exclusief en zeer ambachtelijk product.

Spekbokking of ρεγγα

De spekbokking is een wildvis die in koude wateren leeft en grote scholen vormt. Het is een basis voedselbron sinds minstens 3000 voor Christus. De vis bezit een hoog gehalte aan omega-3-vetzuren, vitamine D, fosfor en selenium.

 

Voedingswaarden

SoortPer 100 gram
Energie1031 kJ (247 kcal)
Vet20,8 gram
Waarvan verzadigd8 gram
Eiwitten15,5 gram
Zout13 gram

Ingrediënten

Ingrediënten: Haring (Clupea Harengus) FAO 27 NE Atlantic (met trawls), zout, Natuurlijke rook, Allergenen: vis, weekdieren (kan bevatten), sulfieten (kan bevatten)

Herkomst

Griekenland