Agrotopos Gourmet arborio rijst, 500 gr
€2.67 (excl. BTW)
35 op voorraad
Rijst Arborio uit Griekenland. De variëteit is wit, met middelgrote rijstkorrels met een hoog zetmeelgehalte. Deze eigenschap geeft een romige textuur aan voedsel terwijl de korrel hard blijft tijdens het koken omdat het zetmeel in de korrel geleidelijk vrijkomt.
35 op voorraad
Eigenschappen
| Merk | Agrotopos |
|---|
Omschrijving
Rijst Arborio uit Griekenland. De variëteit is wit, met middelgrote rijstkorrels met een hoog zetmeelgehalte. Deze eigenschap geeft een romige textuur aan voedsel terwijl de korrel hard blijft tijdens het koken omdat het zetmeel in de korrel geleidelijk vrijkomt. Dit maakt het de beste keuze voor risotto. Arborio rijst werd oorspronkelijk uitsluitend in Italië verbouwd, maar heeft zich nu verspreid naar andere regio’s.
Herkomst:
Griekenland, Serres
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1511 kJ (356 kcal) |
| Vet | 0,8 gram |
| Waarvan verzadigd | 0,25 gram |
| Koolhydraten | 79,6 gram |
| Waarvan suiker | 0,7 gram |
| Voedingsvezel | 1,12 gram |
| Eiwitten | 7,20 gram |
| Zout | 1,12 gram |

