Hellas Meze ingelegde ansjovis potje, 90 gr

Onze geliefde zomerse lekkernij in een potje! Ansjovisfilets, met de hand schoongemaakt en gemarineerd in azijn van hoge kwaliteit, geconserveerd in zonnebloemolie, zonder conserveermiddelen.

Klaar om te serveren. Voeg het toe aan uw salades of bruschetta’s en uw feestmaal zal de geur van de zee verspreiden.

Ansjovis

Het is een populaire, veelgevraagde zomer vis. In de winter blijven ze op een diepte van 100-200 meter, waardoor er in deze periode maar beperkt op gevist kan worden. De ansjovis is een zeer smakelijke en gezonde epipelagische vis, die in overvloed in onze zeeën voorkomt. Hij maakt 1/10 van de totale jaarlijkse Griekse vangst uit en staat qua vangsthoeveelheid op de tweede plaats, na de sardine.