Santo wines Vinsanto, 500 ml
€32.50 (excl. BTW)
23 op voorraad
Een zeer delicate dessertwijn van zongedroogde druiven. De wijn is gemaakt van 85% Assyrtiko en 15% Aidani. Deze dessertwijn heeft een complex bouquet variërend van zoete specerijen als kaneel en kruidnagel tot gedroogd fruit als abrikozen en rozijnen. Probeer deze zeer exclusieve dessertwijn en geniet!
23 op voorraad
Eigenschappen
| Lekker bij | Kaas |
|---|---|
| Smaakprofiel | Zoet |
| Regio | Santorini |
| Druifsoort | Aidani, Assyrtiko |
Omschrijving
Een zeer delicate dessertwijn van zongedroogde druiven. De wijn is gemaakt van 85% Assyrtiko en 15% Aidani. Deze dessertwijn heeft een complex bouquet variërend van zoete specerijen als kaneel en kruidnagel tot gedroogd fruit als abrikozen en rozijnen. De heerlijke stroperige smaak wordt in evenwicht gehouden door een fijne zuurgraad die de zoetheid doorsnijdt. Lange, fluwelen afdronk. Het heeft een volle body en is amberkleurig. De druiven worden voor 6-8 dagen in de zon gedroogd en vervolgens langzaam gegist voor 40-60 dagen. Daarna rijpt de wijn 36 maanden in Franse eiken vaten. De rijping wordt voortgezet in de fles. Probeer deze zeer exclusieve dessertwijn en geniet!
Goed te combineren met:
Vers fruit, snoep, kaas en droge noten.
Alcohol:
10,9%

