Sold out
Hellas Meze gezouten bakaliaros, 800 gr
€14.04 (excl. BTW)
per stuk €14.04
per doos €84.24
Uitverkocht
Bakaliaros oftewel kabeljouw is een echte Griekse liefhebberij. De bakaliaros wordt gezouten terwijl de vis nog vers is, zo behoudt hij de delicate textuur van het vlees.
Uitverkocht
Eigenschappen
Omschrijving
Bakaliaros oftewel kabeljouw is een echte Griekse liefhebberij. De bakaliaros wordt gezouten terwijl de vis nog vers is, zo behoudt hij de delicate textuur van het vlees. Het is het traditionele gerecht voor 25 maart en kan worden vergezeld van een pittige knoflooksaus (skordalia). Alleen de middelstukken van de vis.
Een exclusief en zeer ambachtelijk product.
Gerelateerde producten
Hellas Meze octopus in glazen potje, 130 gr
Op voorraad
per stuk €4.10
per doos €24.60
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 378 kJ (89 kcal) |
| Vet | <0,5 gram |
| Waarvan verzadigd | <0,1 gram |
| Koolhydraten | <0,5 gram |
| Waarvan suiker | <0,5 gram |
| Eiwitten | 22 gram |
| Zout | 18 gram |
Ingrediënten
Ingrediënten: Kabeljauw (Gadus Morhua), gevangen FAO 27 NA met sleepnetten, zout.
Allergenen: Bevat vis. Stabilisator: E450, E451
Herkomst
Griekenland
