Andritsena hilopites grof, 500 gr

2.28 (excl. BTW)

per stuk 2.28
per doos 54.72

Uitverkocht

Ambachtelijke kleingesneden pasta, te gebruiken bij de Kokkinisto of bij een variatie van Juvetsi, of bij soepen. De pasta die de Griekse boeren het liefst eten. Deze pasta heeft een korte kooktijd en is wat groter van formaat.

Uitverkocht

Eigenschappen

Omschrijving

Ambachtelijke kleingesneden pasta, te gebruiken bij de Kokkinisto of bij een variatie van Juvetsi, of bij soepen. De pasta die de Griekse boeren het liefst eten. In mijn tijd als kind kan ik mij herinneren dat om de beurt alle vrouwen uit ons dorp bij elkaar kwamen om deze pasta te maken. Hier kon het hele jaar van gegeten worden. Deze pasta heeft een korte kooktijd en is wat groter van formaat.

Voedingswaarden

SoortPer 100 gram
Energie1600 kJ (382 kcal)
Vet7,4 gram
Waarvan verzadigd2,4 gram
Koolhydraten68 gram
Waarvan suiker2,7 gram
Eiwitten16,5 gram
Zout1,1 gram

Ingrediënten

Ingrediënten: Volkorenmeel malen, meel van durumtarwe, griesmeel van durumtarwe, eieren (5 eieren per kg). En gepasteuriseerde koemelk, zout

Herkomst

Griekenland