Lagakis soupia, 1 kg
€8.97 (excl. BTW)
per stuk €8.97
per doos €89.70
15 op voorraad
Soupia (zeekat) is een van de meest onderschatte zeedelicatessen. Het vlees is malser dan inktvis en neemt marinade prachtig op. In Griekenland worden ze traditioneel gegrild met olijfolie en citroen, of langzaam gestoofd met spinazie en witte wijn.
15 op voorraad
Eigenschappen
| Merk | Lagakis |
|---|
Omschrijving
Soupia (zeekat) is een van de meest onderschatte zeedelicatessen. Het vlees is malser dan inktvis en neemt marinade prachtig op. In Griekenland worden ze traditioneel gegrild met olijfolie en citroen, of langzaam gestoofd met spinazie en witte wijn. Een echte aanrader voor wie wat nieuws wil proberen.
Bereidingstips
- Grillen met olijfolie, knoflook en citroen
- Stoven met spinazie, venkel of tomaat
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 71 kJ (298 kcal) |
| Vet | 0,9 gram |
| Waarvan verzadigd | 0,2 gram |
| Eiwitten | 16,7 gram |
| Zout | 0,11 gram |
Ingrediënten
Soupia, antioxidanten: citroenzuur en natriumcitraat
Herkomst
Geen gegevens bekend

