Paliria Griekse sperziebonen, 280 gr
€1.83 (excl. BTW)
599 op voorraad
De sperziebonen in ui- en tomatensaus vullen het assortiment van Paliria aan met nog een typisch gerecht uit de mediterrane keuken, waarin groenten en de aroma’s van het land een hoofdrol spelen.
599 op voorraad
Eigenschappen
Omschrijving
De sperziebonen in ui- en tomatensaus vullen het assortiment van Paliria aan met nog een typisch gerecht uit de mediterrane keuken, waarin groenten en de aroma’s van het land een hoofdrol spelen. Net als bij okra’s, aubergines en andere verwante gerechten lijkt ook dit gerecht eenvoudig te bereiden, maar in werkelijkheid zijn er enkele geheimen die bepalend zijn voor de geur en smaak ervan. Zoals de kokkinnen van Paliria heel goed weten, moeten de bonen zorgvuldig worden geselecteerd, levendig van kleur zijn, van het platte type, goed worden schoongemaakt en precies lang genoeg worden gekookt, zodat ze niet te hard zijn, maar ook niet tot puree worden gekookt. Bij de bonen in ui- en tomatensaus van Paliria is het belangrijk dat de saus goed intrekt, zodat de volle smaak van de tomaten- en uiensaus goed tot zijn recht komt en het smakelijke resultaat van dit klassieke, gezonde gerecht nog beter wordt. Ideale combinaties om de bonen in ui- en tomatensaus te begeleiden zijn fetakaas of geroosterde talagani.
Gerelateerde producten
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 436 kJ (104 kcal) |
| Vet | 7,5 gram |
| Waarvan verzadigd | 1,3 gram |
| Koolhydraten | 4,5 gram |
| Waarvan suiker | 2,6 gram |
| Voedingsvezel | 3,7 gram |
| Eiwitten | 2,1 gram |
| Zout | 1,33 gram |
