Agrotopos fava, 500 gr
€2.24 (excl. BTW)
3 op voorraad
Fava is afkomstig van de lathouri plant die al honderden jaren door de mens wordt geteeld. Het is een peulvrucht met een lichte en zoete smaak en wordt perfect geassocieerd met Griekenland, de zomer en vastenperiodes.
3 op voorraad
Eigenschappen
| Merk | Agrotopos |
|---|
Omschrijving
Fava is afkomstig van de lathouri plant die al honderden jaren door de mens wordt geteeld. Het is een peulvrucht met een lichte en zoete smaak en wordt perfect geassocieerd met Griekenland, de zomer en vastenperiodes. Dit gerecht wordt vooral als voorgerecht gegeten, maar kan ook als hoofdgerecht geserveerd worden, zoals alle peulvruchten. Het is rijk aan eiwitten, mineralen en sporenelementen. Het kan gebruikt worden in zowel traditionele als meer gastronomische gerechten.
Herkomst:
Griekenland
| Soort | Per 100 gram |
|---|---|
| Energie | 1436 kJ (340 kcal) |
| Vet | 1,8 gram |
| Waarvan verzadigd | 0,4 gram |
| Koolhydraten | 48 gram |
| Waarvan suiker | 1,1 gram |
| Voedingsvezel | 11,7 gram |
| Eiwitten | 29,1 gram |
| Zout | 0,01 gram |

